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生産者情報

Jean-Yves DEVEVEY
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ

所在地 FRANCE BOURGOGNE DEMIGNY

1992年にデビューした堅実な新進気鋭の造り手

ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイという舌を噛みそうな名前の造り手は、三つ星レストラン「ラムロワーズ」があるシャニーの東、ドゥミニー村を本拠としている。
自身のワイン造りは1992年にベーシックなブルゴーニュ・ルージュとアリゴテから始まり、その後、畑を増やし、2002年からは買いブドウもして事業を拡大した。
クルティエのベッキー・ヴァッサーマンやジェラール・ポテル時代のプス・ドール、ムルソーのコント・ラフォンで働いた経験ももつ。

現在、ドメーヌの規模は7.6ha。ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌの赤白、リュリーの赤白、ボーヌ1級ペルテュイゾ、ヴォルネーがドメーヌもの。
自社畑はビオロジック栽培に転換が済み、エコセール認証およびAB認証を取得。2021年ヴィンテージより瓶口のキャップシールを廃止してシールが貼付されている。

「ヴィニュロン・ド・ブルゴーニュ」という本に、DRCのオベール・ド・ヴィレーヌやドメーヌ・ルフレーヴのアンヌ・クロード・ルフレーヴら大御所ばかりと混ざって紹介されるまでになった。
彼のワインは派手さはないが、バランスのとれた堅実な風味に仕上がっており、価格的にみてもお値打ちな造り手のひとりに数えられるだろう。






所有畑一覧

プルミエ・クリュ

単位:ヘクタール

ボーヌ ペルテュイゾ0.5167

ヴィラージュ

単位:ヘクタール

ヴォルネー(メテヤージュ)0.94
リュリー ブラン ラ・ショーム1.25
リュリー ブラン レチヴォー 
リュリー ルージュ ラ・ショーム1.45

レジオナル

単位:ヘクタール

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ブラン シャン・ペドリ1.35
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ブラン 18 リュンヌ0.75
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ルージュ0.40
ブルゴーニュ・シャルドネ0.40

取扱銘柄一覧

生産者名
商品名
Vt 容量 販売価格 在庫 数量
(本)
NEW BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2021 (750ml) ¥14,300(税込) ◎   
NEW BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2021 (750ml) ¥7,920(税込) ◎   
NEW BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2021 (750ml) ¥8,800(税込) ◎   
NEW BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2021 (750ml) ¥8,250(税込) 34   
NEW BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2021 (750ml) ¥15,400(税込) ◎   
NEW BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2021 (750ml) ¥8,800(税込) ◎   
NEW BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2021 (750ml) ¥8,800(税込) 59   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2020 (750ml) ¥10,780(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2020 (750ml) ¥5,280(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2020 (750ml) ¥5,720(税込) 44   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2020 (750ml) ¥5,500(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2020 (750ml) ¥10,780(税込) 31   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2020 (750ml) ¥5,720(税込) 59   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2020 (750ml) ¥5,720(税込) 28   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2019 (750ml) ¥8,250(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2019 (750ml) ¥4,510(税込)  
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2019 (750ml) ¥5,060(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2019 (750ml) ¥4,620(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2019 (750ml) ¥8,910(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2019 (750ml) ¥5,170(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2019 (750ml) ¥4,950(税込)  
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2018 (750ml) ¥7,920(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2018 (750ml) ¥4,510(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2018 (750ml) ¥4,950(税込)  
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2018 (750ml) ¥4,840(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2018 (750ml) ¥8,910(税込) 27   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2018 (750ml) ¥5,170(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2018 (750ml) ¥4,950(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2017 (750ml) ¥7,700(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2017 (750ml) ¥4,620(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2017 (750ml) ¥8,800(税込) 22   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2017 (750ml) ¥5,060(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2017 (750ml) ¥4,950(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2017 (750ml) ¥4,840(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2016 (750ml) ¥9,900(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2016 (750ml) ¥6,050(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2016 (750ml) ¥11,000(税込) 10   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2016 (750ml) ¥6,380(税込) ◎   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2016 (750ml) ¥6,050(税込)  
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2016 (750ml) ¥6,050(税込) ×   
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ 2015 (750ml) ¥4,840(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2015 (750ml) ¥4,840(税込) ◎   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2015 (750ml) ¥8,910(税込) 10   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2015 (750ml) ¥5,280(税込) ×   
BIO
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
2015 (750ml) ¥5,280(税込) ×   
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ 2015 (750ml) ¥5,060(税込) ×   
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ 2014 (750ml) ¥3,740(税込) ×   
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ 2014 (750ml) ¥7,920(税込)  
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ 2014 (750ml) ¥4,620(税込) ×   
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ 2014 (750ml) ¥4,400(税込) ×   
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ 2014 (750ml) ¥4,180(税込) ×   
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ 2013 (750ml) ¥8,360(税込)  
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ 2013 (750ml) ¥5,280(税込) ◎   
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ 2013 (750ml) ¥4,730(税込) ◎   
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ 2012 (750ml) ¥8,250(税込) 33   
ジャン イヴ ドゥヴヴェイ 2012 (750ml) ¥5,500(税込) ◎   
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