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リュリー  レ チヴォー
Rully Les Thivaux

生産者:ジャン イヴ ドゥヴヴェイ /Jean-Yves DEVEVEY

容量:(750ml)ヴィンテージ:2014

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商品名(カタカナ)/在庫
格付 ヴィラージュ
ヴィンテージ 2014
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥3,800(本体)
¥4,104(税込)
在庫: 数量:
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商品コード10104251603 
JANコード4573375146957 
参考小売価格 ¥4,104(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区リュリー 
生産村リュリー 
原産地呼称Rully 
格付ヴィラージュ 
アルコール度数 12.5
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

発酵(樽/タンク) 小樽
発酵期間 3週間〜3ヶ月
使用酵母 自生酵母、酵素は不使用
熟成(樽【新樽率】/タンク) 10%未満
熟成期間 12ヶ月
マロラクティック発酵の有無 する
瓶詰め時のフィルターの有無 ろ過
所有面積 1.08ha
土壌 粘土石灰質
ぶどう品種(セパージュ) Chardonnay 100%
ぶどうの仕立て ギュイヨ
平均樹齢 39年
密植度 10000本/ha
平均年間生産量(本数) 5000本
収穫量 40hl/ha
収穫方法 手摘み
農法 ビオロジック
BIO認証団体 2014年からビュロー・ヴェリタスの認証
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