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ブルゴーニュ シャルドネ
Bourgogne Chardonnay

生産者:ジャン イヴ ドゥヴヴェイ /Jean-Yves DEVEVEY

容量:(750ml)ヴィンテージ:2014

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商品名(カタカナ)/在庫
格付 レジオナル
ヴィンテージ 2014
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥3,400(本体)
¥3,740(税込)
在庫:×
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商品コード10104251601 
JANコード4573375146933 
参考小売価格 ¥3,740(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ブルゴーニュ ブラン 
生産村 
原産地呼称Bourgogne Blanc 
格付レジオナル 
味わいコメント さまざまなテロワールのワインをアッサンブラージュしたベーシックなブルゴーニュ・ブラン。蜂蜜やパイナップルなど華やかではっきりしたアロマ。口中では柔らかく、まろやかな口当たり。果実味豊かで酸味とのバランスもよくとれている。
アルコール度数 12.5
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

発酵(樽/タンク) 小樽
使用酵母 自生酵母
熟成期間 12ヶ月
マロラクティック発酵の有無 する
瓶詰め時のフィルターの有無 ろ過
土壌 粘土石灰質
ぶどう品種(セパージュ) Chardonnay 100%
ぶどうの仕立て ギュイヨ
平均樹齢 20年
密植度 8000本/ha
平均年間生産量(本数) 3500本
収穫量 50hl/ha
収穫方法 手摘み
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