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生産者情報

LECHENEAUT
レシュノー

所在地 FRANCE BOURGOGNE NUITS-SAINT-GEORGES

ふたりの兄弟が力を合わせて大きく成長
若いうちから楽しめる心地よいワイン

フィリップとヴァンサンのレシュノー兄弟が運営するこのドメーヌは、1986年創業の若さながら瞬く間に高評価を得て成長した。
今はなきモランというネゴシアンで働いていた父、フェルナンがふたりに残した畑はわずか3ha。それを18アペラシオン(年によって変動あり)、およそ10ヘクタールの規模にまで拡大させたのだ。

ニュイ・サン・ジョルジュを拠点とするドメーヌだが、畑はさまざまな村に点在。
マルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ、ショレイ・レ・ボーヌ……、そしてオート・コートにも。

ブドウ栽培は事実上のビオロジックで、いくつかビオディナミ的な調合物も使っている。しかし、認証を得るつもりはまったくない。
醸造方法をみると、原則的に100%除梗だがヴィンテージとクリマによってはいくらか梗を残す。10〜12度の低温マセレーションを4、5日続けた後、自然にアルコール発酵。トータルで3週間のキュヴェゾンを行う。
その後、およそ16ヶ月の樽熟成。村名ワインでは新樽率は20-25%、1級で40%、特級は100%に上がる。

近年の変化は、村名のニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ダモードが、2011年より1級レ・ダモードになったこと。
ヴォーヌ・ロマネとの村境に位置するこのクリマは上が村名、下が1級で、レシュノーはそれぞれ0.3haと0.7ha所有しており、以前はふたつをアッサンブラージュして村名のレ・ダモードとしていた。この村名部分を畑名なしのニュイ・サン・ジョルジュに混ぜ、レ・ダモードは晴れて1級を名乗ることになったのだ。
また2007年にモレ・サン・ドニの斜面上部に植えたシャルドネは、これまでブルゴーニュ・ブランとしてリリースされてきたが、2012年よりモレ・サン・ドニ・ブランとなる。

レシュノーのワインは果実味豊かで丸いタンニン。若いうちから楽しめる心地よさが人気の秘訣だ。




所有畑一覧

グラン・クリュ

単位:ヘクタール

クロ・ド・ラ・ロシュ0.08

プルミエ・クリュ

単位:ヘクタール

シャンボル・ミュジニー・プルミエ・クリュ0.17
ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・プリュリエ
ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・カイユ0.42

ヴィラージュ

単位:ヘクタール

ジュヴレ・シャンベルタン
モレ・サン・ドニ・クロ・デゾルム
モレ・サン・ドニ0.07
シャンボル・ミュジニー0.40
ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ダモード0.78(プルミエ)
+0.38(ヴィラージュ)
ニュイ・サン・ジョルジュ2.65
ショレ・レ・ボーヌ0.50

レジオナル

単位:ヘクタール

ルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ1.00
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン0.30
ブルゴーニュ・ルージュ・クロ・プリュール
ブルゴーニュ・ルージュ
1.30
ブルゴーニュ・アリゴテ0.40

取扱銘柄一覧

生産者名
商品名
Vt 容量 販売価格 在庫 数量
(本)
レシュノー 2021 (750ml) ¥18,150(税込) ◎   
レシュノー 2021 (750ml) ¥15,400(税込) ×   
レシュノー 2021 (750ml) ¥57,200(税込) ×   
レシュノー 2021 (750ml) ¥7,920(税込) ◎   
レシュノー 2021 (750ml) ¥13,750(税込) ×   
レシュノー 2021 (750ml) ¥23,100(税込) ×   
レシュノー 2021 (750ml) ¥13,200(税込) ×   
レシュノー 2021 (750ml) ¥7,920(税込) ×   
レシュノー 2021 (750ml) ¥12,100(税込) ◎   
レシュノー 2021 (750ml) ¥13,200(税込) ◎   
レシュノー 2021 (750ml) ¥20,900(税込) ◎   
レシュノー 2021 (750ml) ¥22,000(税込) ◎   
レシュノー 2021 (750ml) ¥20,900(税込) 54   
レシュノー 2021 (750ml) ¥20,900(税込) ◎   
レシュノー 2021 (750ml) ¥3,520(税込) ×   
レシュノー 2021 (750ml) ¥5,610(税込) ×   
レシュノー 2021 (750ml) ¥6,270(税込) ×   
レシュノー 2021 (750ml) ¥5,720(税込) ×   
レシュノー 2021 (750ml) ¥5,940(税込) ×   
レシュノー 2021 (750ml) ¥8,800(税込) ×   
レシュノー 2021 (750ml) ¥12,100(税込) ×   
レシュノー 2021 (750ml) ¥16,500(税込) ×   
レシュノー 2021 (750ml) ¥22,000(税込) 13   
レシュノー 2020 (750ml) ¥13,200(税込) ×   
レシュノー 2020 (750ml) ¥52,800(税込) ×   
レシュノー 2020 (750ml) ¥12,100(税込) ×   
レシュノー 2020 (750ml) ¥20,900(税込) ×   
レシュノー 2020 (750ml) ¥11,000(税込) ×   
レシュノー 2020 (750ml) ¥7,260(税込) ×   
レシュノー 2020 (750ml) ¥10,120(税込) ×   
レシュノー 2020 (750ml) ¥11,550(税込) 27   
レシュノー 2020 (750ml) ¥18,700(税込) ◎   
レシュノー 2020 (750ml) ¥18,700(税込) ◎   
レシュノー 2020 (750ml) ¥18,700(税込) ×   
レシュノー 2020 (750ml) ¥3,300(税込) ×   
レシュノー 2020 (750ml) ¥5,280(税込) ×   
レシュノー 2020 (750ml) ¥6,050(税込) ×   
レシュノー 2020 (750ml) ¥5,500(税込) ×   
レシュノー 2020 (750ml) ¥5,500(税込) ×   
レシュノー 2020 (750ml) ¥8,250(税込) ×   
レシュノー 2020 (750ml) ¥10,450(税込) ×   
レシュノー 2020 (750ml) ¥14,300(税込) ×   
レシュノー 2020 (750ml) ¥10,120(税込) ×   
レシュノー 2020 (750ml) ¥19,800(税込) ×   
レシュノー 2019 (750ml) ¥9,240(税込) ×   
レシュノー 2019 (750ml) ¥10,560(税込) ×   
レシュノー 2019 (750ml) ¥15,950(税込) ×   
レシュノー 2019 (750ml) ¥15,950(税込) ×   
レシュノー 2019 (750ml) ¥2,860(税込) ×   
レシュノー 2018 (750ml) ¥8,360(税込) ×   
レシュノー 2018 (750ml) ¥9,350(税込) ×   
レシュノー 2018 (750ml) ¥14,300(税込) ×   
レシュノー 2018 (750ml) ¥14,300(税込) ×   
レシュノー 2018 (750ml) ¥2,970(税込) ×   
レシュノー 2018 (750ml) ¥6,600(税込) ×   
レシュノー 2018 (750ml) ¥11,000(税込) ×   
レシュノー 2018 (750ml) ¥8,140(税込) ×   
レシュノー 2018 (750ml) ¥14,850(税込) ×   
レシュノー 2017 (750ml) ¥8,690(税込) ×   
レシュノー 2017 (750ml) ¥9,790(税込) ×   
レシュノー 2017 (750ml) ¥14,520(税込) ×   
レシュノー 2017 (750ml) ¥14,520(税込) ×   
レシュノー 2017 (750ml) ¥12,100(税込) ×   
レシュノー 2017 (750ml) ¥7,920(税込) ×   
レシュノー 2017 (750ml) ¥13,200(税込) ×   
レシュノー 2016 (750ml) ¥9,020(税込) ×   
レシュノー 2016 (750ml) ¥10,120(税込) ×   
レシュノー 2016 (750ml) ¥15,400(税込) ×   
レシュノー 2016 (750ml) ¥15,400(税込) ×   
レシュノー 2016 (750ml) ¥3,190(税込) ×   
レシュノー 2016 (750ml) ¥4,730(税込) ×   
レシュノー 2015 (750ml) ¥10,340(税込) ×   
レシュノー 2015 (750ml) ¥15,950(税込) ×   
レシュノー 2015 (750ml) ¥15,950(税込) ×   
レシュノー 2015 (750ml) ¥3,190(税込) ×   
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