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ブルゴーニュ アリゴテ
Bourgogne Aligote

生産者:レシュノー /LECHENEAUT

容量:(750ml)ヴィンテージ:2018

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商品名(カタカナ)/在庫
格付 レジオナル
ヴィンテージ 2018
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥2,700(本体)
¥2,970(税込)
在庫: 数量:
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商品コード10112202001 
JANコード4573375204442 
参考小売価格 ¥2,970(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ブルゴーニュ アリゴテ 
生産村 
原産地呼称Bourgogne Aligote 
格付レジオナル 
味わいコメント ステンレスタンクで醸造されたアリゴテはじつにフレッシュで生き生き。さわやかなハーブの香りにレモンやライムの柑橘香。口に含むと十分な果実味に穏やかな酸味が調和。爽快感が強調されたフィニッシュ。
アルコール度数 12
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

発酵(樽/タンク) ステンレスタンク
発酵温度 20度
発酵期間 3〜4週間
使用酵母 自生酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 0%
熟成期間 12ヶ月
マロラクティック発酵の有無 する
瓶詰め時のフィルターの有無 する
所有面積 0.24ha
土壌 粘土と泥灰土
ぶどう品種(セパージュ) Aligote 100%
ぶどうの仕立て ギュイヨ・サンプル
平均樹齢 25年
密植度 10000本/ha
平均年間生産量(本数) 2000本
収穫量 50hl/ha
収穫方法 手摘み
農法 ビオロジック
BIO認証団体 なし
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