ノース カンタベリー シャルドネ
North Canterbury Chardonnay
生産者:ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ /PYRAMID VALLEY Vineyards
容量:(750ml)ヴィンテージ:2022
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ヴィンテージ | 2022 |
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容量 | (750ml) |
色 | 白 |
種類 | スティル ワイン |
甘辛 | 辛口 |
商品コード | 20916902406 |
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JANコード | 4573375274308 |
参考小売価格 | ¥6,600(税込) |
色 | 白 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | ニュージーランド |
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生産地方 | カンタベリー地方 |
生産地区 | |
生産村 | |
原産地呼称 | |
格付 |
味わいコメント | 梨や柑橘系の魅力的な果実のアロマ。口に含むと、力強く長い余韻とともに、ノース・カンタベリーの特徴ともいえる、いきいきとした果実味と豊かな風味が見事に重なり合います。 |
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アルコール度数 | 14 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8.5 x 29.5 |
重さ | 1.31 |
栓種別 | スクリュー |
パーカー・ポイント | 91(2021/6/18) |
醸造・栽培
発酵(樽/タンク) | フレンチオーク樽 |
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使用酵母 | 自生酵母 |
熟成(樽【新樽率】/タンク) | フレンチオーク樽(新樽20%) |
熟成期間 | 12カ月樽熟成、4カ月ステンレスタンク |
瓶詰め時のフィルターの有無 | なし |
ぶどう品種(セパージュ) | Chardonnay 100% |
平均樹齢 | 16年 |
収穫方法 | 手摘み |