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ノース カンタベリー  シャルドネ
North Canterbury Chardonnay

ノース カンタベリー  シャルドネ
価格: ¥6,000(本体)
¥6,600(税込)
商品コード20916902406 
JANコード4573375274308 
参考小売価格 ¥6,600(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国ニュージーランド 
生産地方カンタベリー地方 
味わいコメント梨や柑橘系の魅力的な果実のアロマ。口に含むと、力強く長い余韻とともに、ノース・カンタベリーの特徴ともいえる、いきいきとした果実味と豊かな風味が見事に重なり合います。
アルコール度数 14
甘辛 辛口
高さ×直径 8.5 x 29.5
重さ 1.31
栓種別 スクリュー
パーカー・ポイント 91(2021/6/18)

醸造・栽培

発酵(樽/タンク) フレンチオーク樽
使用酵母 自生酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) フレンチオーク樽(新樽20%)
熟成期間 12カ月樽熟成、4カ月ステンレスタンク
瓶詰め時のフィルターの有無 なし
ぶどう品種(セパージュ) Chardonnay 100%
平均樹齢 16年
収穫方法 手摘み