ムルソー プルミエ クリュ ブラニー
Meursault 1er Cru Blagny
生産者:フェヴレ /FAIVELEY
容量:(750ml)ヴィンテージ:2020
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格付 | プルミエ・クリュ |
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ヴィンテージ | 2020 |
容量 | (750ml) |
色 | 白 |
種類 | スティル ワイン |
甘辛 | 辛口 |
商品コード | 10106102208 |
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JANコード | 4573375242055 |
参考小売価格 | ¥15,400(税込) |
色 | 白 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
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生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
生産地区 | ムルソー |
生産村 | ムルソー |
原産地呼称 | Meursault 1er Cru |
格付 | プルミエ・クリュ |
味わいコメント | フェヴレはマトロ・ウィッターシェイムと契約し、ブラニーの畑1.15haを耕作。植樹は63年。輝きのある美しいイエロー。よく熟したピーチ、グレープフルーツ、洋梨に、蜂蜜やヘーゼルナッツの香り。柔らかく、芳醇な味わい。酸味のバランスもよくとれ、アフターにミネラルが残る。 |
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サービス温度 | 12-14℃ |
アルコール度数 | 13.5 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8 x 30 |
重さ | 1.35 |
栓種別 | コルク |
醸造・栽培
除梗の割合 | 100% |
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発酵(樽/タンク) | 小樽 |
発酵温度 | 15〜30度 |
使用酵母 | 培養酵母 |
熟成(樽【新樽率】/タンク) | 100%(新樽40-50%) |
熟成期間 | 14〜16ヶ月 |
マロラクティック発酵の有無 | する |
瓶詰め時のフィルターの有無 | する |
所有面積 | 1.1595ha |
土壌 | 白い泥灰土、粘土 |
ぶどう品種(セパージュ) | Chardonnay 100% |
ぶどうの仕立て | ギュイヨ |
平均樹齢 | 48年 |
密植度 | 9000本/ha |
平均年間生産量(本数) | 6500本 |
収穫量 | 42hl/ha |
収穫方法 | 手摘み |
農法 | リュット・レゾネ |