ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ダモード
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes
生産者：フェヴレ ／FAIVELEY
容量：(750ml)ヴィンテージ：2016
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| 格付 | プルミエ・クリュ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2016 |
| 容量 | (750ml) |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 甘辛 | 辛口 |
| 商品コード | 10106101835 |
|---|---|
| JANコード | 4573375173892 |
| 参考小売価格 | ¥13,200（税込） |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | ニュイ サン ジョルジュ |
| 生産村 | ニュイ・サン・ジョルジュ |
| 原産地呼称 | Ｎｕｉｔｓ Ｓｔ Ｇｅｏｒｇｅｓ １ｅｒ Ｃｒｕ |
| 格付 | プルミエ・クリュ |
| 味わいコメント | ヴォーヌ・ロマネとの村境、標高の高い位置にあるクリマ。フェヴレはここに0.81haの区画を所有する。83年と89年に植樹。表土が浅く、すぐ下は石灰岩の岩盤。鮮やかな深みのあるルビー色。ラズベリーや赤スグリ、チェリーなどの赤い果実の香り。タンニンの粒子は細かく、シルキーな喉越し。一方、ミネラルの味わいがボディを引き締める。しなやかでスタイリッシュ。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 13.5 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 x 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | ｺﾙｸ |
醸造・栽培
| 除梗の割合 | 100% |
|---|---|
| 発酵（樽／タンク） | 小樽 |
| 発酵温度 | 15〜30度 |
| ぶどう品種（セパージュ） | Pinot Noir 100% |
| 農法 | リュット・レゾネ |
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