商品コード | 10106101835 |
---|---|
JANコード | 4573375173892 |
参考小売価格 | ¥13,200(税込) |
色 | 赤 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
生産地区 | ニュイ サン ジョルジュ |
生産村 | ニュイ・サン・ジョルジュ |
原産地呼称 | Nuits St Georges 1er Cru |
格付 | プルミエ・クリュ |
味わいコメント | ヴォーヌ・ロマネとの村境、標高の高い位置にあるクリマ。フェヴレはここに0.81haの区画を所有する。83年と89年に植樹。表土が浅く、すぐ下は石灰岩の岩盤。鮮やかな深みのあるルビー色。ラズベリーや赤スグリ、チェリーなどの赤い果実の香り。タンニンの粒子は細かく、シルキーな喉越し。一方、ミネラルの味わいがボディを引き締める。しなやかでスタイリッシュ。 |
---|---|
アルコール度数 | 13.5 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8 x 30 |
重さ | 1.35 |
栓種別 | コルク |
除梗の割合 | 100% |
---|---|
発酵(樽/タンク) | 小樽 |
発酵温度 | 15〜30度 |
ぶどう品種(セパージュ) | Pinot Noir 100% |
農法 | リュット・レゾネ |