サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ ルージュ
Savigny-les-Beaune 1er Cru Rouge
容量：(750ml)ヴィンテージ：2021
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| 格付 | プルミエ・クリュ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2021 |
| 容量 | (750ml) |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 甘辛 | 辛口 |
| 商品コード | 10102402402 |
|---|---|
| JANコード | 4573375266198 |
| 参考小売価格 | ¥19,800（税込） |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | サヴィニー レ ボーヌ |
| 生産村 | サヴィニー・レ・ボーヌ |
| 原産地呼称 | Ｓａｖｉｇｎｙ Ｌｅｓ Ｂｅａｕｎｅ １ｅｒ Ｃｒｕ |
| 格付 | プルミエ・クリュ |
| 味わいコメント | フルノー、タルメット、マルコネのアッサンブラージュ。それぞれ、ほぼ1/3ずつだが、フルノーが若干多い。新樽使用は10%。澱引き時にアッサンブラージュ。2021年は2016年の霜害時より少ない。ドメーヌ全体で70-80%の減産。霜の被害に加え、夏場のうどん粉病の被害を防げなかった。原因は薬剤の散布を押さえた事が要因。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 12.5 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 x 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | ｺﾙｸ |
醸造・栽培
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | 樽（新樽率10％） |
|---|---|
| ぶどう品種（セパージュ） | Pinot Noir 100% |
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