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お知らせ

2021年12月17日  【おすすめ】年末年始のおすすめワイン

年末年始におすすめしたいワインを3つの価格帯別(〜5千円、〜1万円、1万円以上)に、9本ピックアップいたしました。
おすすめポイントもご紹介しております。是非ご検討ください!

【参考小売価格 〜5,000円(税別)】

■ 参考小売価格:2,800円(税別)
【白・スパークリング】

クレマン ド リムー  メゾン ヴィアラード エクストラ ブリュット
生産者: ドメーヌ・オリオル
ヴィンテージ:NV
生産地:フランス ラングドック地方
ブドウ品種:シャルドネ70%、シュナン・ブラン20%、モーザック10%

★おすすめポイント★  ドメーヌ・オリオルは、コルビエールのラグラスで最も古いワイナリーです。ブドウ畑は、海抜300メートルの丘の中腹に位置し、粘土石灰質の恵まれた土壌。 出来上がるクレマンは、ほんのり優しく広がる甘やかな心地よさと、芳香に蜂蜜を垂らしたトーストのニュアンスを感じ、 フレッシュで繊細な口当たりです。シーフードはもちろん鶏肉料理全般に合います。

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■ 参考小売価格:4,000円(税別)
【白】

ブーズロン
生産者: ド・ヴィレーヌ
ヴィンテージ:2016
生産地:フランス・ブルゴーニュ地方
ブドウ品種:アリゴテ100%

★おすすめポイント★  ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオベール・ド・ヴィレーヌがブーズロンに展開するドメーヌ。造り手お気に入りの2016年は、 霜の被害により通常1本の樹から10〜12房付くところ3、4房しか付きませんでした。暑い年は水分が蒸発して熟しますが、2016年は自然に量が減り、 水分が蒸発することなく熟したため、凝縮されたブドウができ、厚みと複雑さを備えた上質なワインが出来上がりました。

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■ 参考小売価格:3,000円(税別)
【赤】

I.G.P. メディテラネ サン トーギュスト
生産者: トリエンヌ
ヴィンテージ:2017
生産地:フランス・プロヴァンス地方
ブドウ品種:シラー、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー

★おすすめポイント★ トリエンヌは、ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイスが創設メンバーの一人で、現在はその息子で現当主ジェレミー・セイスがオーナーを務めます。 サン・トーギュストは、古木中心のパーセルセレクションです。よく熟成した黒い果実のアロマに、スパイシーなニュアンスが絡み合い、 調和がとれたフィネスが感じられる香り。リッチな味わいをもち、凝縮感も高く、様々な肉料理と合います。

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【参考小売価格 〜10,000円(税別)】

■ 参考小売価格:10,000円(税別)
【ロゼ・スパークリング】

ドゥラモット ブリュット ロゼ
生産者: ドゥラモット
ヴィンテージ:NV
生産地:フランス シャンパーニュ地方
ブドウ品種:ピノノワール80%、シャルドネ20%

★おすすめポイント★  ブラン・ド・ブランのイメージの強いドゥラモットですが、じつはロゼの品質も高い。こちらはモンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールが主体となっており、 色合いは綺麗なサーモンピンク。フランボワーズなどの赤い果実系の味わいを繊細なミネラル感が支えています。アペリティフやデザート、食事との相性も抜群なまさに万能なシャンパーニュです。

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■ 参考小売価格:8,200円(税別)
【白】

リュリー プルミエ・クリュ
生産者: ルフレーヴ・エ・アソシエ
ヴィンテージ:2017
生産地:フランス ブルゴーニュ地方
ブドウ品種:シャルドネ100%

★おすすめポイント★  こちらははリュリーの中でも南側にあるレ・クルーとピヨの区画の葡萄のアッサンブラージュ。1920年に植えた区画です。 エレガントな白い果実を思わせる香りにしっかりしたボディとミネラル味の濃縮味が心地良いバランスとなっています。 特に17年は繊細な味わいを楽しめるので、和食がおすすめ。お正月におせち料理と一緒にいかがでしょう。

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■ 参考小売価格:10,000円(税別)
【赤】

ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ダモード
生産者: フェヴレ
ヴィンテージ:2014
生産地:フランス ブルゴーニュ地方
ブドウ品種:ピノノワール100%

★おすすめポイント★  こちらのレダモードという畑はヴォーヌ・ロマネと隣接する区画。標高が高い位置にある区画のため重心が高めの味わいです。 鮮やかな深みのあるルビー色。ラズベリーや赤スグリ、チェリーなどの赤い果実の香り。タンニンは細やかでシルキーなのど越しです。 飲み頃を迎えたブルゴーニュを探すのが大変な中、こなれたピノノワールの魅力を楽しめるおすすめの1本です。

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【参考小売価格 10,000円(税別)〜】

■ 参考小売価格:18,000円(税別)
【白】

ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ ラ トリュフィエール
生産者: ブリュノ コラン
ヴィンテージ:2015
生産地:フランス ブルゴーニュ地方
ブドウ品種:シャルドネ100%

★おすすめポイント★  2003年に引退したミシェル・コラン・ドレジェの次男、ブリュノ・コランのドメーヌ。彼は意識的にフルーツの厚みを感じるワインを目指しています。 ピュリニー1級ラ・トリュフィエールはその名の通り、かつてトリュフが採れたことから由来。繊細さが先行し、 ピュリニーらしいミネラル味を十分に感じますが、時間の経過によりブリュノのスタイルである果実味が徐々に現れ、高次元でバランスのとれたワインに。 飲む2時間前ほどに抜栓し、セラーから出しておくとその名に負けない芳香な香りを体感することができるでしょう。

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■ 参考小売価格:14,800円(税別)
【赤】

ジュヴレ シャンベルタン
生産者: クロード デュガ
ヴィンテージ:2019
生産地:フランス ブルゴーニュ地方
ブドウ品種:ピノ・ノワール100%

★おすすめポイント★  所有畑はジュヴレ・シャンベルタンのみと、村を代表する生産者の一人、クロード・デュガ。村名ジュヴレ・シャンベルタンはアペラシオンの 各地に分散した12の異なるクリマがアッサンブラージュされており、この村、そして生産者の特徴を知るにはもってこいのワインです。 今回ご紹介の2019年は入荷して間もないですが、すでにジュヴレの重厚感、クロード・デュガの集中度の高い構成を感じることができ、 早くからその個性を楽しめる素晴らしいヴィンテージです。新ヴィンテージで晴れやかな年明けを迎えてみてはいかがでしょうか。

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■ 参考小売価格:35,000円(税別)
【赤】

クロ ド ラ ロシュ グラン クリュ
生産者: ラ プス ドール
ヴィンテージ:2014
生産地:フランス ブルゴーニュ地方
ブドウ品種:ピノノワール100%

★おすすめポイント★  クロ・ド・ラ・ロシュはモレ・サン・ドニの北端、ジュヴレに隣接する特級畑です。その土地らしく、はっきりとしたボディをもち、 ふくよかなタンニンが感じられます。ここにプスドールの特徴であるピュアで洗練されたスタイルが加わると、 果実の凝縮感に柔らかでシルキーな酸が乗り、どこまでも上品で高貴なワインに昇華していきます。ダブルデキャンタージュし、 空気となじませ香りをよく出してからお楽しみください。余韻は長く、年末のあわただしい中、ゆったりと贅沢な時間を生み出すワインです。

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