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2021年5月19日  【受賞情報】リッポン “リッポン”マチュア ピノ・ノワール 2017 最優秀ピノ・ノワール

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ニュージーランド セントラル・オタゴのワナカを拠点とするワイナリー リッポン は、 ニュージーランドで最も優れた認定オーガニックワインを発掘し、表彰する『ニュージーランド・オーガニック・ワイン・アワード』において、 リッポン マチュア ヴァイン ピノ・ノワール 2017 が、Champion Pinot Noir(最優秀ピノ・ノワール)を受賞したことを発表しました。

リッポンの当主ニック・ミルズ氏は、次のように述べています。
「このような評価をいただき、とてもうれしく思っています。このブドウ畑は、1980年代初頭に両親が植えた当初から有機栽培を採用しており、 現在も有機栽培とバイオダイナミックスを徹底しています。私たちが最も重視しているのは、土地と土壌を大切にすることですが、それに加えて、 グラスの中のワインも大切にしています。土地とそこにあるすべての生命に対する深い愛情と敬意をもって栽培された、つまり、その土地に忠実なワインです。」
「自分の食べているものがどこから来たのか知りたいという消費者の欲求が高まっているのと同様に、ワインがどこから来たのか、どのように栽培され、 どのように造られているのかを知りたいと思う消費者が増えています」とニックは言います。 「ニュージーランドのワイナリーがこれに応えて、有機農法を採用する数が増えているのは素晴らしいことです。」

その土地の特別な区画から造られる、まさに畑の声であるワイン「リッポン」。 完全に成熟したピノ・ノワールのブドウ樹から生まれ、他とは一線を画す土地の個性は、ブドウの種を通してワインに伝わっています。

【商品名】リッポン マチュア ヴァイン ピノ・ノワール 2017
【参考小売価格】5,830円(税込)

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※写真をクリックすると商品ページにとびます。

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ワナカ湖を望むリッポンのヴィンヤード
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