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お知らせ

2020年12月11日  年末年始おすすめブルゴーニュ -1万円以内【白】

年末年始におすすめしたいブルゴーニュワイン【白】 − 参考小売10,000円以内

年末年始の特別な時間に是非楽しんでいただきたい、ブルゴーニュワインを価格帯別にご紹介してまいります。

第5回は、ゆっくり時間をかけて楽しみたい、7千〜1万円のブルゴーニュ白ワインです。

■参考小売価格 9,200円(税別)
【商品名】Chassagne-Montrachet Blanc / シャサーニュ モンラッシェ ブラン
【生産者】Sylvain MOREY / シルヴァン モレ
【ヴィンテージ】2015
【ブドウ品種】シャルドネ 100%

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当主シルヴァン・モレ

★おすすめポイント★
  シルヴァン・モレは、シャサーニュ・モンラッシェの名門「ジャン・マルク・モレ」の長男。2014年ヴィンテージより後を継ぎ、父のスタイルを踏襲しつつ、フィネスのあるワインを目指しています。
シルヴァンの造るシャサーニュ・モンラッシェは、「厚みのある果実味と長期熟成にも耐えるミネラルの豊富さ」が素晴らしい。 ですので、最新ヴィンテージよりも少し時間がたったヴィンテージの方がおすすめ。2015年ヴィンテージ、深みが出てきています。ワイン好きの友人とじっくり味わいたいワインです。

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※写真をクリックすると商品ページにとびます。



■参考小売価格 8,400円(税別)
【商品名】Meursault Les Chevalieres / ムルソー・レ・シュヴァリエール
【生産者】Xavier MONNOT / グザヴィエ・モノ
【ヴィンテージ】2017
【ブドウ品種】シャルドネ 100%

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当主グザヴィエ・モノ、右:長男マルク・ユベール

★おすすめポイント★
1723年から続くムルソーの老舗ドメーヌ。ドメーヌ・ロベール・グロフィエの当主二コラ・グロフィエの強い推薦で、 弊社は2014年ヴィンテージより取扱いを開始しました。
「ピュアなミネラル感と豊かな果実味」が特徴で、比較的若いうちから楽しめるのも魅力。 フラッグシップの、ムルソー・レ・シュヴァリエールは、斜面の上部・中腹・下部にそれぞれ畑を所有し、 各区画を別々に醸造し瓶詰め前にブレンド。そうすることでテロワール全体の特徴が表現できます。白い花の心地よいアロマ、そして果肉感ある味わい。岩が多く含まれている土壌からくる塩味のようなミネラル感が楽しめます。

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※写真をクリックすると商品ページにとびます。



■参考小売価格 8,000円(税別)
【商品名】Saint-Aubin 1er Cru En Remilly / サント―バン プルミエ クリュ アン レミリー
【生産者】Chateau de PULIGNY-MONTRACHET / シャトー ド ピュリニー モンラッシェ
【ヴィンテージ】2015
【ブドウ品種】シャルドネ 100%

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当主エティエンヌ・ド・モンティーユ

★おすすめポイント★
17世紀に建てられた城館の名を冠した名高く歴史あるワイナリー。2012年にヴォルネイの人気生産者エティエンヌ・ド・モンティーユの手に渡り、 ビオディナミに転換する等、テロワールを重視した造りへと改革。大変ミネラリ―でエネルギー溢れるワインに生まれ変わりました。
今回おすすめするサント―バン1級<アン・レミリ―>は、特級シュヴァリエ・モンラッシェが下に位置する、恵まれたテロワールを持つ畑。 日当たり良好な南向き斜面かつ小石が多い粘土石灰質土壌からは、骨格のがっしりとした力強いワインが生まれます。年末年始の華やかな食事にふさわしいワインでしょう。

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