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生産者情報

Nicole LAMARCHE
ニコル ラマルシュ

所在地 FRANCE BOURGOGNE VOSNE-ROMANEE
醸造責任者 ニコル ラマルシュ
Nicole LAMARCHE

ラ・グランド・リューを特級に導いた父の遺業を継ぐ
才女による更なる改革でますます評価が上がる名門ドメーヌ

ヴォーヌ・ロマネの名門として知られる、このドメーヌは20世紀の初頭、 樽職人のアンリ・ラマルシュがシャンボール・ミュジニー出身のマリー・グリヴレと結婚して創設。
その息子もアンリといい、ドメーヌを継承して1933年に結婚した。
この時にラ・グランド・リューがドメーヌにもたらされる。

先代のフランソワが、父アンリの後を継いだのは1985年。
ラ・ターシュとロマネ・コンティに挟まれながら、AOC法制定時には1級畑だったラ・グランド・リュー。 このクリマを特級畑に昇格させようとINAOに働きかけ、1989年に大願成就。1992年から正式に特級畑への昇格が決定した。

現在ドメーヌを支えているのが、つくりを担当する長女のニコル・ラマルシュと、 販売を担当するニコルの従姉妹ナタリー・ラマルシュの女性二人だ。
ニコルは2003年にドメーヌ入り。父の手を借りず初めてひとりでワインを造ったのは2006年である。
彼女はまず、ブドウ畑の改革を進め、ビオロジック農法を実践。2010年には11.23haの畑すべてがビオロジックで栽培されるようになった。 以前は機械収穫もしていたが、現在は100%手摘みであり、畑と醸造所の2回にわたって選果をしている。

造りを見ると、除梗はヴィンテージに応じて決め、除梗の場合でも無破砕。以前よりも低温マセレーションの期間を長くし、 発酵中の醸しはピジャージュよりも優しいルモンタージュが主だという。

16〜20ヶ月の樽熟成において、新樽率は村名40%、1級60%、特級80〜85%である。 2006年以降のラマルシュのワインで変わった点といえば、フランス人が好んで使うプレシジオン=正確さ、精緻さであろう。

2013年のフランソワの死以降も、ドメーヌの名に父の名を残してきたが、2018年ヴィンテージより自らの名を冠したドメーヌ・ニコル・ラマルシュとしてリリースを始める。





所有畑一覧

グラン・クリュ

単位:ヘクタール

クロ・ド・ヴージョ 1.35
エシェゾー 1.35
グラン・エシェゾー 0.3
ラ・グランド・リュ 1.65

プルミエ・クリュ

単位:ヘクタール

ヴォーヌ・ロマネ・シュショ 0.58
ヴォーヌ・ロマネ・ラ・クロワ・ラモー 0.21
ヴォーヌ・ロマネ・マルコンソール 0.5
ヴォーヌ・ロマネ・ショーム 0.56
ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・クラ 0.38

ヴィラージュ

単位:ヘクタール

ヴォーヌ・ロマネ 0.89

レジオナル

単位:ヘクタール

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ 1.53
ブルゴーニュ 0.87
ブルゴーニュ・パストゥグラン 0.64
ブルゴーニュ・アリゴテ 0.32

取扱銘柄一覧

条件を指定して検索できます
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