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生産者情報

Bertrand AMBROISE
ベルトラン アンブロワーズ

所在地 フランス ブルゴーニュ プルモープリセ
FRANCE BOURGOGNE PREMEAUX-PRISSEY

樽香を抑え、より洗練度を増したプルモー・プリセの重鎮

メゾン・アンブロワーズは1987年にプルモー・プリセに設立された。
当主のベルトラン・アンブロワーズはリヨンの出身で、ブドウ栽培やワイン醸造とは無縁の家柄だった。教師の勧めでボーヌの醸造学校に入学。ワイン造りを学んだ後、外国で暮らそうと考えていたが、そこで知りあった女性が妻のマルティーヌ。義父の跡を継ぐ形で、このメゾン・アンブロワーズを興したという。
新参者ながら、プルモーの村議を20年、村長を7年務めた人格者である。
今日、17haの畑をビオロジックで栽培し、2013年にエコセールの認証を取得予定。ドメーヌではなくメゾンなのはネゴシアンだからだが、実際のところ、現在、買いブドウによって造られているのはラドワ1級のグレションとムルソー1級のポリュゾのふたつのみ。10年前までは全体の3分の1がネゴスだったが、徐々に自社畑産に絞り込み、今日のラインナップに落ち着いた。

かつてアンブロワーズのワインは樽香の強さで賛否を分けたが、現在は樽の大きさを400リットルの特注サイズにし、樽の影響を抑える傾向にある。
例えば白の場合、ラドワ1級グレションで70%、ムルソー1級ポリュゾ、ニュイ・サン・ジョルジュ1級テール・ブランシュで100%という高い新樽率にもかかわらず、スモーキーさは上品で、かつてのカリフォルニア産シャルドネのようなオーバーオーキーな印象がなくなったのは大きな進歩といえるだろう。
一方、果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおり。樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できる。

長女のリュディヴィーヌ、長男のフランソワがベルトランを支えるようになり、次世代へのバトンの受け渡しも進んでいる。
一部の親しみやすいワインに、開けやすく飲み残しの保存もしやすいスクリューキャップを導入。新しい試みにも果敢に挑戦している。





所有畑一覧

グラン・クリュ

単位:ヘクタール

クロ・ヴージョ 
エシェゾー 
コルトン・ル・ロニェ 
コルトン・シャルルマーニュ 

プルミエ・クリュ

単位:ヘクタール

ヴージョ・レ・クラ 
ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ディデエ 
ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ヴォークラン 
ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・デザルジリエール 
ニュイ・サン・ジョルジュ・アン・リュ・ド・ショー 
ニュイ・サン・ジョルジュ・テール・ブランシュ・ブラン 
ラドワ・レ・グレション・ブラン 
ボーヌ・クロ・デ・ムーシュ 
ムルソー・レ・ポリュゾ 

ヴィラージュ

単位:ヘクタール

ヴォーヌ・ロマネ・オー・ダモード 
ニュイ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ヴィエーユ・ヴィーニュ 
ニュイ・サン・ジョルジュ 
サン・ロマン・ブラン 
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 

レジオナル

単位:ヘクタール

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン 
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ヴィエーユ・ヴィーニュ 
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 
ブルゴーニュ・シャルドネー 

取扱銘柄一覧

生産者名
商品名
Vt 容量 販売価格 在庫 数量
(本)
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥8,030(税込) 56   
ベルトラン アンブロワーズ 2016 (750ml) ¥8,030(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥2,420(税込) ×   
BIO
ベルトラン アンブロワーズ
2017 (375ml) ¥1,980(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥3,410(税込) ◎   
BIO
ベルトラン アンブロワーズ
2015 (750ml) ¥3,410(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2013 (375ml) ¥2,200(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥3,300(税込) ×   
BIO
ベルトラン アンブロワーズ
2017 (375ml) ¥1,980(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2016 (750ml) ¥4,180(税込) 58   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥3,850(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥2,420(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2016 (750ml) ¥3,520(税込) ×   
BIO
ベルトラン アンブロワーズ
2015 (375ml) ¥1,980(税込) ×   
BIO
ベルトラン アンブロワーズ
2014 (750ml) ¥3,410(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2013 (750ml) ¥3,740(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥3,740(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥30,800(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2015 (750ml) ¥26,400(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2014 (750ml) ¥26,400(税込) 54   
ベルトラン アンブロワーズ 2013 (750ml) ¥25,300(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥13,200(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2016 (750ml) ¥13,750(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2016 (750ml) ¥33,000(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥5,170(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2016 (750ml) ¥5,500(税込) 12   
ベルトラン アンブロワーズ 2013 (750ml) ¥4,840(税込) ×   
BIO
ベルトラン アンブロワーズ
2017 (750ml) ¥4,730(税込) 54   
BIO
ベルトラン アンブロワーズ
2015 (750ml) ¥4,510(税込) ×   
BIO
ベルトラン アンブロワーズ
2017 (750ml) ¥2,420(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥2,420(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2016 (750ml) ¥2,420(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ NV (750ml) ¥3,630(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥38,500(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2014 (750ml) ¥27,500(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2015 (750ml) ¥9,900(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2014 (750ml) ¥9,900(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2013 (750ml) ¥8,800(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥8,800(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2016 (750ml) ¥8,360(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2015 (750ml) ¥7,920(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2014 (750ml) ¥7,810(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥13,750(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥7,700(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2016 (750ml) ¥8,030(税込) ◎   
BIO
ベルトラン アンブロワーズ
2015 (750ml) ¥7,700(税込) 16   
ベルトラン アンブロワーズ 2014 (750ml) ¥7,700(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2013 (750ml) ¥8,030(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2013 (750ml) ¥8,250(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2012 (750ml) ¥8,250(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2014 (750ml) ¥7,700(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥12,100(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2016 (750ml) ¥13,200(税込) 26   
ベルトラン アンブロワーズ 2015 (750ml) ¥12,100(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2014 (750ml) ¥12,100(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2013 (750ml) ¥12,540(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥9,900(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2016 (750ml) ¥9,900(税込) 28   
BIO
ベルトラン アンブロワーズ
2015 (750ml) ¥9,680(税込) 29   
ベルトラン アンブロワーズ 2014 (750ml) ¥9,680(税込) 25   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥13,750(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2016 (750ml) ¥16,500(税込) ×   
BIO
ベルトラン アンブロワーズ
2015 (750ml) ¥15,400(税込) ×   
BIO
ベルトラン アンブロワーズ
2014 (750ml) ¥14,300(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥5,940(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2016 (750ml) ¥5,500(税込) 11   
ベルトラン アンブロワーズ 2017 (750ml) ¥10,450(税込) ◎   
ベルトラン アンブロワーズ 2015 (750ml) ¥11,000(税込) ×   
ベルトラン アンブロワーズ 2014 (750ml) ¥11,000(税込) ×   
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