ワイナリーからお届けまで、
徹底した品質管理の「高品質ワイン」を。

  • 法人担当者(追加)の方はこちら
  • 一般会員(新規)の方はこちら
スマホサイト
カートを見る
文字サイズ :
標準
大きく

生産者情報

RIPPON Vineyard & Winery
リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー

所在地 NEW ZEALAND CENTRAL OTAGO LAKE WANAKA

元世界的スキーヤーが手がけるビオディナミ農法のピノ・ノワール

リッポンのワイン造りの歴史は、1912年に曽々々祖父がワナカに移住したところから始まる。 1974年、ニュージーランド南島の南端、セントラル・オタゴのワナカの一族が所有する土地へ戻ってきたロルフ・ミルズは、 まず実験的にヴィティス・ヴィニフェラのブドウを30種以上植え、この土地に合う品種を長年かけて選定することに。その後、専門家の反対を受けつつも、気候的なデータに勇気づけられ、 1982年に商業用のブドウ畑を開墾。1989年に最初のワインをリリースした。 これがセントラル・オタゴにおけるワイン造りのパイオニア、リッポン・ヴィンヤードの始まりである。 現在では、白ワインは、ソーヴィニョン・ブラン、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、オスタイナー(日本未入荷)、赤ワインは、ピノ・ノワールと、ガメイの7つの品種まで絞っている。

今日、リッポン・ヴィンヤードのワインメーカーは息子のニック・ミルズ。彼はフリースタイル・スキーの選手として知られ、21歳の時に国内チャンピオンに輝いたほどの腕前。1998年の長野オリンピックでも期待されたが、数カ月前に膝を痛め、残念ながら夢は打ち砕かれた。 その年に彼はフランスへと渡り、4年間、ジャン・ジャック・コンフュロンやドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ニコラ・ポテル、アルザスのワイナリーを含め6軒で修業。 2002年にリッポンに戻り、ワイン造りの指揮をとることとなった。

ニックはビオディナミ農法と、新世界では珍しく灌漑によらないブドウ栽培を実践。 テロワールに忠実なワインを生み出すことに取り組み、彼の手がけるピノ・ノワール、リースリング、ゲヴュルツトラミナーなどのワインは、世界で高い評価を受けている。 リッポンの畑はいまだフィロキセラの被害を受けていない、全てが接ぎ木無しの自根。世界でも数少ない畑である。 土壌の特徴は、火山性土壌が強い圧力で成形された岩でできたシスト。シストはワインにミネラルを与え、重厚感と凝縮感をもたらし、長い熟成を可能にする。

生産者情報のPDFダウンロード:リッポン






取扱銘柄一覧

生産者名
商品名
Vt 容量 販売価格 在庫
RIPPON Vineyard & Winery 2019 (750ml) ¥10,780(税込) × 
RIPPON Vineyard & Winery 2018 (750ml) ¥12,100(税込) ◎ 
RIPPON Vineyard & Winery 2017 (750ml) ¥8,800(税込) × 
RIPPON Vineyard & Winery 2016 (750ml) ¥9,350(税込) × 
RIPPON Vineyard & Winery 2019 (750ml) ¥11,000(税込) × 
RIPPON Vineyard & Winery 2018 (750ml) ¥13,200(税込) ◎ 
RIPPON Vineyard & Winery 2017 (750ml) ¥9,570(税込) × 
RIPPON Vineyard & Winery 2016 (750ml) ¥10,450(税込) × 
RIPPON Vineyard & Winery 2015 (750ml) ¥10,780(税込) × 
RIPPON Vineyard & Winery 2016 (750ml) ¥6,270(税込) × 
RIPPON Vineyard & Winery 2019 (750ml) ¥7,920(税込) ◎ 
RIPPON Vineyard & Winery 2018 (750ml) ¥6,490(税込) × 
RIPPON Vineyard & Winery 2013 (750ml) ¥6,820(税込) × 
RIPPON Vineyard & Winery 2021 (750ml) ¥4,950(税込) ◎ 
RIPPON Vineyard & Winery 2020 (750ml) ¥3,850(税込) × 
RIPPON Vineyard & Winery 2019 (750ml) ¥5,280(税込)
RIPPON Vineyard & Winery 2017 (750ml) ¥5,500(税込) 45 
RIPPON Vineyard & Winery 2016 (750ml) ¥5,500(税込) × 
RIPPON Vineyard & Winery 2021 (750ml) ¥4,950(税込) ◎ 
RIPPON Vineyard & Winery 2020 (750ml) ¥3,850(税込) × 
RIPPON Vineyard & Winery 2019 (750ml) ¥3,850(税込) × 
RIPPON Vineyard & Winery 2017 (750ml) ¥3,960(税込) × 
RIPPON Vineyard & Winery 2016 (750ml) ¥3,960(税込) × 
RIPPON Vineyard & Winery 2021 (750ml) ¥3,960(税込) ◎ 
RIPPON Vineyard & Winery 2020 (750ml) ¥3,300(税込) × 
条件を指定して検索できます
pagetop