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生産者情報

Pascal LACHAUX
パスカル ラショー

所在地 FRANCE BOURGOGNE VOSNE-ROMANEE

アルヌー・ラショー当主のネゴシアンブランド。ネゴスでも光るパスカルの実力。

ドメーヌ・アルヌー・ラショーの当主かつ、つくり手であるパスカル・ラショーが醸すネゴシアンワイン。
買付けは基本的にぶどう、または搾汁の状態で行われ、醸造はパスカルが行う。プレステージの高い畑や、ワインとして高いポテンシャルを持った畑のぶどうを中心に、パスカルの持つノウハウを駆使して醸造、瓶詰される。




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