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マリニッチ ザラ ヴィパウスカ ドリナ
Marinic Zala Vipavska Dolina

生産者:ヴィコント ド ヌ マリニッチ /Vicomte de Noue-Marinic

容量:(750ml)ヴィンテージ:2019

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商品名(カタカナ)/在庫
ヴィンテージ 2019
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥2,800(本体)
¥3,080(税込)
在庫: 数量:
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商品コード31014602212 
JANコード4573375247203 
参考小売価格 ¥3,080(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国スロヴェニア 
生産地方プリモルスカ 
生産地区 
生産村 
原産地呼称 
格付 
アルコール度数 14
甘辛 辛口
高さ×直径 7.5 x 30
重さ 1.4
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 0%
発酵(樽/タンク) 100%樽発酵
発酵期間 2週間
使用酵母 野生の種酵母(スターター)と 土着酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 100%ステンレスタンク
熟成期間 18ヶ月
所有面積 10ha
土壌 ポンカ土壌(片岩状の砂岩、泥灰岩、石灰岩)
ぶどう品種(セパージュ) Malvasia 100%
平均樹齢 30年
収穫方法 手摘み
農法 リュット・レゾネ/ビオロジックに移行中
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