ノース カンタベリー ソーヴィニヨン プラス
North Canterbury Sauvignon Plus
生産者:ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ /PYRAMID VALLEY Vineyards
容量:(750ml)ヴィンテージ:2023
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ヴィンテージ | 2023 |
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容量 | (750ml) |
色 | 白 |
種類 | スティル ワイン |
甘辛 | 辛口 |
商品コード | 20916902409 |
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JANコード | 4573375274339 |
参考小売価格 | ¥3,850(税込) |
色 | 白 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | ニュージーランド |
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生産地方 | カンタベリー地方 |
生産地区 | |
生産村 | |
原産地呼称 | |
格付 |
味わいコメント | ソーヴィニヨン・ブランに少量のピノ・グリ、ミュスカ、リースリングをブレンド。ノース・カンタベリーにある3つの畑で収穫されたブドウがブレンドされ、熟したメロンやパッションフルーツのいきいきとした力強い味わい。 |
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アルコール度数 | 13.5 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8.5 x 29.5 |
重さ | 1.31 |
栓種別 | スクリュー |
醸造・栽培
発酵(樽/タンク) | ステンレスタンク、オーク古樽、アンフォラ |
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発酵期間 | 14〜21日 |
使用酵母 | 自生酵母 |
ぶどう品種(セパージュ) | Sauvignon Blanc 97%, Pinot Gris 3% |
収穫方法 | 手摘み |