商品コード | 20916902307 |
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JANコード | 4573375258544 |
参考小売価格 | ¥4,950(税込) |
色 | 白 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | ニュージーランド |
生産地方 | カンタベリー地方 |
味わいコメント | 輝くピーチ、オレンジがかった色調を持ち、安心感のある有機的で軽い濁りを持つ。焼けたオレンジの皮とナッツのような複雑さとともに、立ち昇る花のアロマがグラスから飛び出してくる。愛らしい繊細なフェノリックが口中を満たし、ワインに素晴らしい重みとテクスチャーを与えている。オレンジの皮、桃、ネグローニ(ジン、カンパリ、ベルモットを合わせたカクテルの一種)のような風味が続く。タパススタイルの様々な料理と相性の良いワイン。 |
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アルコール度数 | 13 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8.5 X 30 |
重さ | 1.45 |
栓種別 | スクリュー |
除梗の割合 | 全房 |
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発酵(樽/タンク) | ステンレスタンク |
発酵期間 | 21-28日 |
使用酵母 | 自生酵母 |
熟成(樽【新樽率】/タンク) | 古樽 |
熟成期間 | 8カ月 |
瓶詰め時のフィルターの有無 | なし |
ぶどう品種(セパージュ) | Pinot Gris 87%, Muscat 7%, Riesling 4%, Gewurztraminer 2% |