MasonLUC

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ノース カンタベリー  オレンジ
North Canterbury Orange

ノース カンタベリー  オレンジ
価格: ¥4,500(本体)
¥4,950(税込)
商品コード20916902307 
JANコード4573375258544 
参考小売価格 ¥4,950(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国ニュージーランド 
生産地方カンタベリー地方 
味わいコメント輝くピーチ、オレンジがかった色調を持ち、安心感のある有機的で軽い濁りを持つ。焼けたオレンジの皮とナッツのような複雑さとともに、立ち昇る花のアロマがグラスから飛び出してくる。愛らしい繊細なフェノリックが口中を満たし、ワインに素晴らしい重みとテクスチャーを与えている。オレンジの皮、桃、ネグローニ(ジン、カンパリ、ベルモットを合わせたカクテルの一種)のような風味が続く。タパススタイルの様々な料理と相性の良いワイン。
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 8.5 X 30
重さ 1.45
栓種別 スクリュー

醸造・栽培

除梗の割合 全房
発酵(樽/タンク) ステンレスタンク
発酵期間 21-28日
使用酵母 自生酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 古樽
熟成期間 8カ月
瓶詰め時のフィルターの有無 なし
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Gris 87%, Muscat 7%, Riesling 4%, Gewurztraminer 2%