アース スモーク ノース カンタベリー ピノ ノワール
Earth Smoke North Canterbury Pinot Noir
生産者:ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ /PYRAMID VALLEY Vineyards
容量:(750ml)ヴィンテージ:2019
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ヴィンテージ | 2019 |
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容量 | (750ml) |
色 | 赤 |
種類 | スティル ワイン |
甘辛 | 辛口 |
商品コード | 20916902205 |
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JANコード | 4573375241584 |
参考小売価格 | ¥13,200(税込) |
色 | 赤 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | ニュージーランド |
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生産地方 | カンタベリー地方 |
生産地区 | |
生産村 | |
原産地呼称 | |
格付 |
味わいコメント | エンジェル・フラワーの畑から数百メートル離れただけだが、より色の濃い、カシスなど黒い果実のニュアンスに、タバコと耕した土の香りがし、スパイス香は少なめ。また鮮血のように鉄っぽい風味が感じられる。エンジェル・フラワーと同様、手で除梗し、全粒を自生酵母により自然発酵。涼しいヴィンテージにもかかわらず、何かに駆り立てられるような力強さをもつワイン。 |
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アルコール度数 | 12.5 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8 x 30 |
重さ | 1.35 |
栓種別 | スクリュー |
醸造・栽培
ぶどう品種(セパージュ) | Pinot Noir 100% |
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