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セントラル オタゴ  ピノ ノワール
Central Otago Pinot Noir

生産者:ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ /PYRAMID VALLEY Vineyards

容量:(750ml)ヴィンテージ:2019

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商品名(カタカナ)/在庫
ヴィンテージ 2019
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥4,700(本体)
¥5,170(税込)
在庫: 数量:
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商品コード20916902105 
JANコード4573375219538 
参考小売価格 ¥5,170(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国ニュージーランド 
生産地方セントラル オタゴ地方 
生産地区 
生産村 
原産地呼称 
格付 
味わいコメント 香り高いブラックベリーとラズベリーに甘草、ブラックペッパー、クローヴのニュアンス。甘みのある赤プラム、チェリーそしてスパイスが感じられます。リッチな口当たりと美しいミネラル感。複雑でシルキーな甘いベリーの余韻が長く続きます。2018年はオーガニック栽培に転換した最初の年になります。
アルコール度数 13.5
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 スクリュー

醸造・栽培

発酵(樽/タンク) 開放型発酵槽、木樽
使用酵母 自生酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) フレンチオーク小樽、大樽(新樽19%)
熟成期間 10か月
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
ぶどうの仕立て VSP
収穫方法 手摘み
条件を指定して検索できます
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