商品コード | 20916901501 |
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JANコード | 4589935456404 |
参考小売価格 | ¥12,650(税込) |
色 | 赤 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | ニュージーランド |
生産地方 | カンタベリー |
味わいコメント | エンジェル・フラワーの畑から数百メートル離れただけだが、より色の濃い、カシスなど黒い果実のニュアンスに、タバコと耕した土の香りがし、スパイス香は少なめ。また鮮血のように鉄っぽい風味が感じられる。エンジェル・フラワーと同様、手で除梗し、全粒を自生酵母により自然発酵。涼しいヴィンテージにもかかわらず、何かに駆り立てられるような力強さをもつワイン。 |
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甘辛 | 辛口 |
栓種別 | スクリューキャップ |
ぶどう品種(セパージュ) | Pinot Noir |
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