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ネザーウッド  ペット ナット
Netherwood Pet Nat

生産者:ブラック エステート /BLACK Estate

容量:(750ml)ヴィンテージ:2022

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商品名(カタカナ)/在庫
ヴィンテージ 2022
容量 (750ml)
種類 スパークリングワイン
甘辛 辛口
価格: ¥6,000(本体)
¥6,600(税込)
在庫: 数量:
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商品コード20902482306 
JANコード4573375258322 
参考小売価格 ¥6,600(税込)
白 
種類スパークリングワイン 
原産国ニュージーランド 
生産地方カンタベリー 
生産地区 
生産村ワイパラ 
原産地呼称 
格付 
味わいコメント ピノ・ノワールに少しシャルドネが入り、シャンパーニュのように醸造。澱と接触した状態で9か月間瓶内熟成。動瓶を経て、2023/1/17にデゴルジュマン。残党は3.27g/L。
アルコール度数 12
甘辛 辛口
高さ×直径 8.5 x 30
重さ 1.64
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 全房
発酵(樽/タンク) ステンレスタンク。
使用酵母 自生酵母
熟成期間 9ヶ月
瓶詰め時のフィルターの有無 なし
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir,Chardonnay
農法 有機農法、バイオダイナミック的な手法
BIO認証団体 Bio Gro/Demeter
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