ネザーウッド ペット ナット
Netherwood Pet Nat
容量:(750ml)ヴィンテージ:2022
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ヴィンテージ | 2022 |
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容量 | (750ml) |
色 | 白 |
種類 | スパークリングワイン |
甘辛 | 辛口 |
商品コード | 20902482306 |
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JANコード | 4573375258322 |
参考小売価格 | ¥6,600(税込) |
色 | 白 |
種類 | スパークリングワイン |
原産国 | ニュージーランド |
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生産地方 | カンタベリー |
生産地区 | |
生産村 | ワイパラ |
原産地呼称 | |
格付 |
味わいコメント | ピノ・ノワールに少しシャルドネが入り、シャンパーニュのように醸造。澱と接触した状態で9か月間瓶内熟成。動瓶を経て、2023/1/17にデゴルジュマン。残党は3.27g/L。 |
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アルコール度数 | 12 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8.5 x 30 |
重さ | 1.64 |
栓種別 | コルク |
醸造・栽培
除梗の割合 | 全房 |
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発酵(樽/タンク) | ステンレスタンク。 |
使用酵母 | 自生酵母 |
熟成期間 | 9ヶ月 |
瓶詰め時のフィルターの有無 | なし |
ぶどう品種(セパージュ) | Pinot Noir,Chardonnay |
農法 | 有機農法、バイオダイナミック的な手法 |
BIO認証団体 | Bio Gro/Demeter |