| 商品コード | 20723042101 |
|---|---|
| JANコード | 4573375219422 |
| 参考小売価格 | ¥2,860（税込） |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | ニュージーランド |
| 生産地方 | マールボロ地方 |
| 味わいコメント | ブドウは全て手摘みで収穫され、その後全房圧搾。フレンチオーク樽で、土着酵母を使用した発酵をおこないます。ワインは、オーク樽で9-10ヶ月熟成され、週に1度澱を撹拌することで、テクスチャと味わいを高めています。ほのかなシトラス、ネクタリン、アプリコットの風味が、フレンチオークからくるトーストのニュアンスとバランスよく感じられます。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 14 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 x 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | ｽｸﾘｭｰ |
| 発酵（樽／タンク） | 100%樽発酵 |
|---|---|
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | 樽(新樽20％) |
| 熟成期間 | 9-10か月 |
| マロラクティック発酵の有無 | 有 |
| ぶどう品種（セパージュ） | Chardonnay |
