アルボワ ブラン ヴァン ジョーヌ
Arbois Blanc Vin Jaune
| 商品コード | 11118602407 |
|---|---|
| JANコード | 4573375269090 |
| 参考小売価格 | ¥13,750（税込） |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 生産地方 | ジュラ地方 |
| 生産地区 | コート デュ ジュラ |
| 生産村 | |
| 原産地呼称 | |
| 格付 |
| 味わいコメント | 熟すのが遅く、収穫の最後に完熟に達してから手摘みで収穫。オーク樽で酵母皮膜（voile）の下で最低6年3ヶ月熟成させる。銀色がかった輝きの黄色。新鮮なクルミのアロマの洗練された香り。デリケートなアタックは研ぎ澄まされた味わいへと続く。 |
|---|---|
| サービス温度 | 16度前後。2時間前抜栓 |
| アルコール度数 | 14 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 x 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | コルク |
醸造・栽培
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | オーク樽 |
|---|---|
| 熟成期間 | 最低6年3ヵ月 |
| ぶどう品種（セパージュ） | Savagnin 100% |
| 収穫方法 | 手摘み |
フランス
ニュージーランド
スロベニア
スペイン
南アフリカ
アルゼンチン
