
アルボワ ルージュ プールサール ヴィエーユ ヴィーニュ
Arbois Poulsard Vieilles Vignes
商品コード | 11118602405 |
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JANコード | 4573375269076 |
参考小売価格 | ¥5,500(税込) |
色 | 赤 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
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生産地方 | ジュラ地方 |
生産地区 | コート デュ ジュラ |
生産村 | |
原産地呼称 | |
格付 |
味わいコメント | 美しい輝きを持つ、濃いチェリーレッド。そしてスグリやフランボワーズのような酸味のある赤いベリーの力強くストレートな香り。次第にトーストのような香ばしい香りに変化していく。アタックは柔らかく、美しい質感と溶けたタンニンを感じ、口の中にイチゴ、サクランボが広がる。試飲を行う際は、事前に抜栓しておくとよい。このワインは軽いフィルターしかかけていないため、わずかに濁りが見られることがある |
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サービス温度 | 10〜12度 |
アルコール度数 | 13 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8 x 30 |
重さ | 1.35 |
栓種別 | コルク |
醸造・栽培
発酵期間 | 12日間 |
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使用酵母 | 天然酵母 |
熟成(樽【新樽率】/タンク) | ステンレスタンク |
土壌 | 泥灰土に覆われた粘土石灰土壌 |
ぶどう品種(セパージュ) | Poulsard 100% |