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コート デュ ジュラ  サヴァニャン ブラン ヴァン ド ヴォワル
Cotes du Jura Savagnin Blanc Vin de Voile

コート デュ ジュラ  サヴァニャン ブラン ヴァン ド ヴォワル
価格: ¥8,000(本体)
¥8,800(税込)
商品コード11107002308 
JANコード4573375264958 
参考小売価格 ¥8,800(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ジュラ地方 
生産地区コート デュ ジュラ 
味わいコメントヴァン・ジョーヌ用の熟成中に規定前に瓶詰するキュヴェ。果実の成熟味と酸の効いたキレのある味わい。特にスパイシーさのある酒質は味わいの深みを出している。伝統的には川鱒、コンテチーズ、キッシュパイに合わせるが、パセリ入りバターに良く合うので、エスカルゴや、グルヌイユ等もいい。
アルコール度数 15
甘辛 辛口
高さ×直径 8.5 x 29.5
重さ 1.38
栓種別 コルク

醸造・栽培

ぶどう品種(セパージュ) Savagnin 100%
収穫方法 手摘み
農法 リュット・レゾネ