商品コード | 11020702202 |
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JANコード | 4573375238355 |
参考小売価格 | ¥2,420(税込) |
色 | 白 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
生産地方 | プロヴァンス地方 |
生産村 | ナン・レ・パン |
格付 | ヴァンドペイ/IGP |
味わいコメント | 透明感のある淡いイエロー。香りは樽醸造したシャルドネに由来するヘーゼルナッツや、パイナップルなどのエキゾチックな果実、それに柑橘類などの複雑さ。ボリューム感たっぷりのまろやかな口当たりだが、きれいな酸味が新鮮さを醸し出し、絶妙のバランス。(2021VTからメインおよびネックラベルデザインが変更になりました。) |
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アルコール度数 | 13.5 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 7.5 x 30 |
重さ | 1.4 |
栓種別 | コルク |
除梗の割合 | 100% |
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発酵(樽/タンク) | 小樽とタンク |
発酵温度 | 20度 |
発酵期間 | 6〜7ヶ月 |
使用酵母 | 自生酵母 |
熟成(樽【新樽率】/タンク) | 0% |
熟成期間 | 24日 |
マロラクティック発酵の有無 | ヴィンテージによる |
瓶詰め時のフィルターの有無 | する |
土壌 | 粘土石灰質 |
ぶどう品種(セパージュ) | Chardonnay Rolle Viognier |
ぶどうの仕立て | ダブル・コルドン・ロワイヤ |
平均樹齢 | 25年 |
密植度 | 4330本/ha |
平均年間生産量(本数) | 37000本 |
収穫量 | 20〜25hl/ha |
収穫方法 | 機械収穫 |
農法 | ビオロジック |
BIO認証団体 | エコセール |