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BIO
I.G.P.メディテラネ  レ ゾーレリアン ブラン
I.G.P. Mediterranee Les Aureliens Blanc

I.G.P.メディテラネ  レ ゾーレリアン ブラン
価格: ¥2,200(本体)
¥2,420(税込)
商品コード11020702202 
JANコード4573375238355 
参考小売価格 ¥2,420(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方プロヴァンス地方 
生産村ナン・レ・パン 
格付ヴァンドペイ/IGP 
味わいコメント透明感のある淡いイエロー。香りは樽醸造したシャルドネに由来するヘーゼルナッツや、パイナップルなどのエキゾチックな果実、それに柑橘類などの複雑さ。ボリューム感たっぷりのまろやかな口当たりだが、きれいな酸味が新鮮さを醸し出し、絶妙のバランス。(2021VTからメインおよびネックラベルデザインが変更になりました。)
アルコール度数 13.5
甘辛 辛口
高さ×直径 7.5 x 30
重さ 1.4
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 100%
発酵(樽/タンク) 小樽とタンク
発酵温度 20度
発酵期間 6〜7ヶ月
使用酵母 自生酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 0%
熟成期間 24日
マロラクティック発酵の有無 ヴィンテージによる
瓶詰め時のフィルターの有無 する
土壌 粘土石灰質
ぶどう品種(セパージュ) Chardonnay Rolle Viognier
ぶどうの仕立て ダブル・コルドン・ロワイヤ
平均樹齢 25年
密植度 4330本/ha
平均年間生産量(本数) 37000本
収穫量 20〜25hl/ha
収穫方法 機械収穫
農法 ビオロジック
BIO認証団体 エコセール