商品コード | 11013052104 |
---|---|
JANコード | 4573375225195 |
参考小売価格 | ¥3,300(税込) |
色 | ロゼ |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
生産地方 | プロヴァンス地方 |
味わいコメント | 砂岩でつくられた壺で醸造・熟成。土着酵母での発酵。テロワールを最も美しく表現したロゼ。 |
---|---|
サービス温度 | 11℃ |
アルコール度数 | 13 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8 x 30 |
重さ | 1.35 |
栓種別 | コルク |
使用酵母 | 天然酵母 |
---|---|
熟成(樽【新樽率】/タンク) | ステンレスタンク |
瓶詰め時のフィルターの有無 | 清澄なし、軽く濾過 |
土壌 | 小石が多い、粘土石灰質 |
ぶどう品種(セパージュ) | Grenache 35%, Cinsault 35%, Mourvedre 20%, Syrah 10% |
平均樹齢 | 30年 |
収穫方法 | 手摘み |