MasonLUC

BIO
カシー  ブラン キュヴェ ベル アルム
Cassis Blanc Cuvee Bel Arme

カシー  ブラン キュヴェ ベル アルム
価格: ¥5,400(本体)
¥5,940(税込)
商品コード11013051903 
JANコード4573375182290 
参考小売価格 ¥5,940(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方プロヴァンス地方 
生産村カシー 
味わいコメントベル・アルムは、上級キュヴェとして2012年から生産しているパーセルセレクションのキュヴェ。西北西の岬の麓にある畑で、古木の葡萄を使用している。ベル・アルムだけはセメント製の卵型発酵槽で発酵、熟成。清澄なし、フィルターかけなしで瓶詰される。7-8年の熟成ポテンシャルを持っているという。ボディには果実の濃縮感からくる厚みがあり、リッチでかつ、酸もそれを支える厚みを持っている。
アルコール度数 12.5
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

ぶどう品種(セパージュ) Marsanne 45% Ugni Blanc 30% Clairette 20% Bourboulenc 5%