| 商品コード | 10523482102 |
|---|---|
| JANコード | 4573375217060 |
| 参考小売価格 | ¥1,045（税込） |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ロワール地方 |
| 味わいコメント | 黄金色の色調。新鮮で生き生きとしたアタックをもち、果実香もきれいに現れている。ピュアなミネラル。酸度は十分だが、他の要素とのバランスの良さが味わいにおける酸味をまろやかにしている。11度くらいの温度でアペリティフとして楽しむのに最適。また、シーフードや白身の肉と合わせることもできる。 |
|---|---|
| サービス温度 | 11℃ |
| アルコール度数 | 12.5 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 6.5 x 24.5 |
| 重さ | 0.75 |
| 栓種別 | ｺﾙｸ |
| 発酵（樽／タンク） | コンクリートタンク |
|---|---|
| 発酵温度 | 15～22度 |
| 発酵期間 | 15～20日間 |
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | ステンレスタンク |
| 熟成期間 | 6か月 |
| 所有面積 | 9ha |
| 土壌 | 片岩、片麻岩、花崗岩を含む粘土質土壌主体 |
| ぶどう品種（セパージュ） | Melon de Bourgogne 100% |
| 農法 | リュット・レゾネ |
