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ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュル リー ドメーヌ サン マルタン
Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Domaine Saint Martin

ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュル リー ドメーヌ サン マルタン
価格: ¥950(本体)
¥1,045(税込)
商品コード10523482102 
JANコード4573375217060 
参考小売価格 ¥1,045(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ロワール地方 
味わいコメント黄金色の色調。新鮮で生き生きとしたアタックをもち、果実香もきれいに現れている。ピュアなミネラル。酸度は十分だが、他の要素とのバランスの良さが味わいにおける酸味をまろやかにしている。11度くらいの温度でアペリティフとして楽しむのに最適。また、シーフードや白身の肉と合わせることもできる。
サービス温度 11℃
アルコール度数 12.5
甘辛 辛口
高さ×直径 6.5 x 24.5
重さ 0.75
栓種別 コルク

醸造・栽培

発酵(樽/タンク) コンクリートタンク
発酵温度 15〜22度
発酵期間 15〜20日間
熟成(樽【新樽率】/タンク) ステンレスタンク
熟成期間 6か月
所有面積 9ha
土壌 片岩、片麻岩、花崗岩を含む粘土質土壌主体
ぶどう品種(セパージュ) Melon de Bourgogne 100%
農法 リュット・レゾネ