アンジュ ルージュ カベルネ フラン
Anjou Rouge Cabernet Franc
容量:(750ml)ヴィンテージ:2020
バリエーションをお選び頂けます
ヴィンテージ | 2020 |
---|---|
容量 | (750ml) |
色 | 赤 |
種類 | スティル ワイン |
甘辛 | 辛口 |
商品コード | 10503502201 |
---|---|
JANコード | 4573375240198 |
参考小売価格 | ¥6,160(税込) |
色 | 赤 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
---|---|
生産地方 | ロワール地方 |
生産地区 | |
生産村 | アンジュ |
原産地呼称 | |
格付 |
味わいコメント | エッジに紫を帯びた深い色調。香りは完熟したラズベリーやブルーベリーに、土っぽいニュアンス。ボディがしっかりとし、堅牢な骨組みを感じさせる。贅肉は削ぎ落とされた筋肉美。ロワールのカベルネ・フランの常識を覆すワイン。 |
---|---|
アルコール度数 | 13 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8 x 30 |
重さ | 1.35 |
栓種別 | コルク |
醸造・栽培
発酵期間 | 12-25日間 |
---|---|
使用酵母 | 自生酵母 |
熟成(樽【新樽率】/タンク) | 樽(ルフレーヴから買い付け)、タンク |
熟成期間 | 区画ごとに樽で12カ月、その後タンクで6カ月 |
瓶詰め時のフィルターの有無 | 無 |
所有面積 | 4.5ha |
土壌 | 石灰岩の上に砂岩と赤火打石で構成されたシルト質粘土質 |
ぶどう品種(セパージュ) | Cabernet Franc 100% |
平均樹齢 | 45-55年 |
収穫量 | 約40hl/ha |
収穫方法 | 手摘み |
農法 | ビオディナミ |
BIO認証団体 | Biodyvin/demeter |