プルミエ ヴァン ド ベレール ペルポンシエール ペルポンシエール ルージュ
Premier Vin de Bel Air Perponcher Rouge
生産者:シャトー ベレール ペルポンシエール /Chateau BEL AIR Perponcher
容量:(750ml)ヴィンテージ:2018
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ヴィンテージ | 2018 |
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容量 | (750ml) |
色 | 赤 |
種類 | スティル ワイン |
甘辛 | 辛口 |
商品コード | 10414602306 |
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JANコード | 4573375249795 |
参考小売価格 | ¥3,960(税込) |
色 | 赤 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
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生産地方 | ボルドー地方 |
生産地区 | |
生産村 | |
原産地呼称 | |
格付 |
味わいコメント | 新鮮なチェリーとスミレのアロマに、甘さを兼ね備えたスパイシーな香りがメリハリをつける。わずかに香ばしさと燻製香が感じられる。シルキーで濃厚なタンニンをもつフルボディーなワイン。フレッシュで余韻の長いフィニッシュ。力強さと柔らかさを併せ持つ。グリルやローストした赤身の肉、チーズなどと合う。(HVE認証) |
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サービス温度 | 17℃ |
アルコール度数 | 14 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 7.5 x 30 |
重さ | 1.4 |
栓種別 | コルク |
醸造・栽培
発酵(樽/タンク) | コンクリートタンクとステンレスタンク |
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発酵期間 | 長期 |
熟成(樽【新樽率】/タンク) | 樽とタンク |
熟成期間 | 樽で12ヶ月、さらにタンクで7ヶ月 |
マロラクティック発酵の有無 | する |
瓶詰め時のフィルターの有無 | 無清澄、無濾過 |
土壌 | 粘土石灰質 |
ぶどう品種(セパージュ) | Merlot 70%, Cabernet-Franc 20%, Cabernet Sauvignon 10% |