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シャトーヌフ デュ パプ サント ピエール ブラン
Chateauneuf du Pape Saintes Pierre Blanc

シャトーヌフ デュ パプ サント ピエール ブラン
価格: ¥7,000(本体)
¥7,700(税込)
商品コード10214042003 
JANコード4573375200727 
参考小売価格 ¥7,700(税込)
白 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ローヌ地方 
生産地区シャトーヌフ デュ パプ 
生産村シャトー・ヌフ・ド・パプ 
原産地呼称Chateauneuf du Pape 
味わいコメント「ル・ボワ・セネシャル」の畑の、グルナッシュ・ブラン、クレレット、ブールブーランの3品種ほぼ同量がブレンドの主体となり、ルーサンヌとピカルダンを少量。醗酵はステンレスタンクを使用し、一部樽熟成を施す。蜂蜜や白桃などのとてもフレッシュな香り。ふくよかさも感じられるが爽やかな酸がはっきりとしている。テンションが高く、若々しさがみなぎっている。
アルコール度数 13.5
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

熟成(樽【新樽率】/タンク) ステンレスタンク80%、樽20%
熟成期間 8ヵ月
ぶどう品種(セパージュ) Clairette 36%, Bourboulenc 29%, Grenache Blanc 25%, Roussanne 7%, Picardan 3%
平均樹齢 45年
収穫量 14hl/ha
収穫方法 手摘み