商品コード | 10214042002 |
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JANコード | 4573375200710 |
参考小売価格 | ¥13,200(税込) |
色 | 赤 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
生産地方 | ローヌ地方 |
生産地区 | シャトーヌフ デュ パプ |
生産村 | シャトー・ヌフ・ド・パプ |
原産地呼称 | Chateauneuf du Pape |
味わいコメント | 「ラ・クロー」の畑のぶどうが主体で平均樹齢40年。グルナッシュが主体でシラーも大きな役割を担っている。その他に、ムールヴェードル、クノワーズ、ヴァカレーズもブレンド。3分の1は大樽で18か月熟成させており、中樽、小樽も使用している。大変濃い色合い。スパイシーなアロマ。ボリューム感があり、豊かな味わい。タンニンのストラクチャーがしっかりとしており、余韻は長い。 |
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アルコール度数 | 15 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8 x 30 |
重さ | 1.35 |
栓種別 | コルク |
発酵(樽/タンク) | 円錐型の木樽 |
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発酵期間 | 約4週間 |
熟成(樽【新樽率】/タンク) | ステンレスタンク70%,樽・フードル 30% |
熟成期間 | 18ヵ月 |
ぶどう品種(セパージュ) | Grenache 59%, Syrah 32%, Mourvedre 5%, Counoise 3%, Vacarese 1% |
平均樹齢 | 45年 |
収穫量 | 19hl/ha |
収穫方法 | 手摘み |