コート デュ ローヌ ロゼ
Cotes du Rhone Rose
生産者:E ギガル /E.GUIGAL
容量:(750ml)ヴィンテージ:2021
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ヴィンテージ | 2021 |
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容量 | (750ml) |
色 | ロゼ |
種類 | スティル ワイン |
甘辛 | 辛口 |
商品コード | 10200002226 |
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JANコード | 4573375243625 |
参考小売価格 | ¥2,640(税込) |
色 | ロゼ |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
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生産地方 | ローヌ地方 |
生産地区 | コート デュ ローヌ |
生産村 | |
原産地呼称 | Cotes du Rhone |
格付 |
味わいコメント | <2020VTよりボトルデザインがリニューアル!>短時間果皮を果汁に漬け込んだ後で引き抜き、ステンレスタンクで温度調節をしながら発酵、熟成。 透明感のある美しいサーモンピンク。フレッシュで生き生きとした、ラズベリーや赤スグリなど赤い果実のアロマ。フルーティでまろやかな味わい。 |
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アルコール度数 | 14 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8 x 30 |
重さ | 1.35 |
栓種別 | コルク |
醸造・栽培
除梗の割合 | 100% |
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発酵(樽/タンク) | ステンレスタンク |
発酵温度 | 低温 |
発酵期間 | 15日間 |
使用酵母 | 天然酵母、培養酵母 |
熟成(樽【新樽率】/タンク) | 0% |
熟成期間 | ステンレスタンクで18ヵ月 |
マロラクティック発酵の有無 | No |
瓶詰め時のフィルターの有無 | ベントナイトで清澄 |
土壌 | さまざま:石灰粘土質、沖積土壌、小石 |
ぶどう品種(セパージュ) | 70% Grenache, 20% Cinsault, 10% Syrah |
ぶどうの仕立て | ゴブレ |
平均樹齢 | 25年 |
平均年間生産量(本数) | 25万本 |
収穫量 | 35hl/ha |
収穫方法 | 手摘み+機械収穫 |
農法 | リュット・レゾネ |
BIO認証団体 | No |