コート　デュ　ローヌ　　ブラン
Cotes du Rhone Blanc

容量：(750ml)ヴィンテージ：2019

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商品名（カタカナ）/在庫

味わいコメント	「ボトムエンドにしてこの出来！」と唸らされるギガルのコート・デュ・ローヌ。ステンレスタンクによって温度調節をしながら低温発酵、熟成。透明感のある美しいイエロー。白い花やアプリコット、白桃、アカシアなど、比率の高いヴィオニエの特徴がはっきりと出たアロマ。フルーティでボリューム感のある味わい。
甘辛	辛口

味わいコメント

「ボトムエンドにしてこの出来！」と唸らされるギガルのコート・デュ・ローヌ。ステンレスタンクによって温度調節をしながら低温発酵、熟成。透明感のある美しいイエロー。白い花やアプリコット、白桃、アカシアなど、比率の高いヴィオニエの特徴がはっきりと出たアロマ。フルーティでボリューム感のある味わい。

甘辛

辛口

醸造・栽培

除梗の割合	100%
発酵（樽／タンク）	ステンレスタンク
発酵温度	低温
発酵期間	15日間
使用酵母	天然酵母、培養酵母
熟成（樽【新樽率】／タンク）	0%
熟成期間	ステンレスタンクで18ヵ月
マロラクティック発酵の有無	80%
瓶詰め時のフィルターの有無	植物あるいはベントナイトで清澄、カートリッジでろ過
ぶどう品種（セパージュ）	65% Viognier, 15% Roussane, 10% Marsanne, 8 % Clairette, 2% Bourboulenc.
ぶどうの仕立て	ゴブレ
平均樹齢	25年
平均年間生産量（本数）	40万本
収穫量	35hl/ha
収穫方法	手摘み
BIO認証団体	No