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コート ロティ シャトー ダンピュイ
Cote Rotie Ch.d’Ampuis

生産者:E ギガル /E.GUIGAL

容量:(750ml)ヴィンテージ:2016

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商品名(カタカナ)/在庫
格付 0
ヴィンテージ 2016
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥18,000(本体)
¥19,800(税込)
在庫: 数量:
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商品コード10200002007 
JANコード4573375200666 
参考小売価格 ¥19,800(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ローヌ地方 
生産地区コート ロティ 
生産村アンピュイ 
原産地呼称Cote Rotie Guigal Prestige 
格付 
味わいコメント 1995年に購入したギガル社の新たな本拠地、シャトー・ダンピュイの名を冠して、同年のヴィンテージからリリースされた。モカ系の複雑な風味に重層的で集中力のある味わいが愉しめるワインは、ギガル社のグレードの高さが十二分に納得できるもの。
アルコール度数 13.5
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 75%
発酵(樽/タンク) ステンレスタンク
発酵温度 最高33度
発酵期間 25日間
使用酵母 天然酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 100%
熟成期間 38ヵ月
マロラクティック発酵の有無 Yes
瓶詰め時のフィルターの有無 No
所有面積 6ha
土壌 コート・ブロンド:シリカと石灰の混合土壌/コート・ブリュンヌ:酸化鉄の豊富な土壌
ぶどう品種(セパージュ) Syrah 93% Viognier 7%
ぶどうの仕立て ギュイヨ・サンプル・コート・ロティ、ゴブレ
平均樹齢 50年
密植度 10000本/ha
平均年間生産量(本数) 26400本
収穫量 35hl/ha
収穫方法 手摘み
農法 リュット・レゾネ
BIO認証団体 No
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