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ジゴンダス
Gigondas

生産者:E ギガル /E.GUIGAL

容量:(750ml)ヴィンテージ:2015

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商品名(カタカナ)/在庫
ヴィンテージ 2015
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥4,000(本体)
¥4,400(税込)
在庫: 数量:
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商品コード10200001905 
JANコード4573375190974 
参考小売価格 ¥4,400(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ローヌ地方 
生産地区ジゴンダス 
生産村ジゴンダス 
原産地呼称Gigondas 
格付 
味わいコメント 樹齢およそ40年のぶどうを使用。長い醸し発酵の後、2年間大樽で熟成。その半分は新樽。 紫がかった美しいルビー。プラムや甘草の力強いアロマ。ほのかに感じられるオークのフレーバー。たっぷりとした、力強く、フルボディな味わい。
アルコール度数 14.5
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 80%
発酵(樽/タンク) ステンレスタンク、コンクリートタンク
発酵温度 最高25度
発酵期間 20日間
使用酵母 天然酵母、培養
熟成(樽【新樽率】/タンク) 10%
熟成期間 大樽で24カ月
マロラクティック発酵の有無 Yes
瓶詰め時のフィルターの有無 珪藻土でろ過
土壌 古い沖積土、赤い粘土、岡の斜面に小石
ぶどう品種(セパージュ) 70% Grenache, 20 % Syrah, 10% Mourvedre.
ぶどうの仕立て さまざま
平均樹齢 40年
密植度 さまざま
平均年間生産量(本数) 25万本
収穫量 30hl/ha
収穫方法 手摘み
農法 リュット・レゾネ
BIO認証団体 No
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