ミュジニー グラン クリュ キュヴェ ヴィエーユ ヴィーニュ
Musigny Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes
生産者:コント ジョルジュ ド ヴォギュエ /Comte Georges de VOGUE
容量:(750ml)ヴィンテージ:2019
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| 格付 | グラン・クリュ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2019 |
| 容量 | (750ml) |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 甘辛 | 辛口 |
| 商品コード | 10123702101 |
|---|---|
| JANコード | 4573375224594 |
| 参考小売価格 | ¥396,000(税込) |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | シャンボル ミュジニー |
| 生産村 | シャンボール・ミュジニ― |
| 原産地呼称 | Chambolle Musigny Grand Cru |
| 格付 | グラン・クリュ |
| 味わいコメント | ミュジニーに7.20haもの面積を所有するヴォギュエだが、そのうちミュジニーの名を冠して瓶詰めされるのは樹齢25年以上のブドウのみ。石灰岩の石ころが転がり、表土も薄いミュジニー独特のテロワールから、濃厚さや力強さとはベクトルを異にする、エレガンスを極めた赤ワインが生まれる。このワインに熟成のピークで出会うことがあれば、その類い稀なる麗しさにしばし打ちのめされることになる。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 14 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 x 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | コルク |
醸造・栽培
| 除梗の割合 | 100% |
|---|---|
| 発酵(樽/タンク) | 木製桶 |
| 使用酵母 | 天然酵母 |
| 熟成(樽【新樽率】/タンク) | 20〜30% |
| マロラクティック発酵の有無 | する |
| 瓶詰め時のフィルターの有無 | 年による |
| 所有面積 | 7.20ha |
| 土壌 | 石灰粘土質 |
| ぶどう品種(セパージュ) | Pinot Noir 100% |
| ぶどうの仕立て | ギュイヨ・サンプル、コルドン・ドゥブル |
| 平均樹齢 | 25〜55年 |
| 収穫量 | 11000本/ha |
| 収穫方法 | 手摘み |
| 農法 | リュット・アンテグレ |


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