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ブルゴーニュ　オート　コート　ド　ニュイ　　ルージュ　レ　ジュネヴリエール
Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge Les Genevrieres

ブルゴーニュ　オート　コート　ド　ニュイ　　ルージュ　レ　ジュネヴリエール

生産者：ドメーヌドモンマン／DOMAINE de MONTMAIN

容量：(750ml)ヴィンテージ：2019

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格付	レジオナル
ヴィンテージ	2019
容量	(750ml)
色	赤
種類	スティルワイン
甘辛	辛口

商品コード	10123402411
JANコード	4573375263265
参考小売価格	¥6,600（税込）
色	赤
種類	スティルワイン

原産国	フランス
生産地方	ブルゴーニュ地方
生産地区	ブルゴーニュ　オート　コート　ド　ニュイ
生産村
原産地呼称	Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ　Ｈａｕｔｅｓ　Ｃｏｔｅｓ　ｄｅ　Ｎｕｉｔｓ
格付	レジオナル

味わいコメント	しっかりとしたきめ細かなタンニンがボディをしっかり支え、良く熟した果実がそれを包み込みます。果実には成熟した甘味が残ります。
アルコール度数	13
甘辛	辛口
高さ×直径	8 x 30
重さ	1.35
栓種別	ｺﾙｸ

醸造・栽培

除梗の割合	100%
発酵温度	25-30度
発酵期間	3週間
熟成（樽【新樽率】／タンク）	樽(新樽1/3)
熟成期間	30か月
所有面積	7.8ha
土壌	粘土石灰質で赤褐色をした浅い土壌
ぶどう品種（セパージュ）	Pinot Noir 100%
ぶどうの仕立て	ダブル・ギュイヨ
平均樹齢	1987年、1999年植樹
密植度	3300本/ha
収穫方法	手摘み