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ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ  ルージュ レ ジュネヴリエール
Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge Les Genevrieres

生産者:シャトー ド ヴィラール フォンテーヌ /Chateau de VILLARS FONTAINE

容量:(750ml)ヴィンテージ:2010

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商品名(カタカナ)/在庫
格付 レジオナル
ヴィンテージ 2010
容量 (750ml)
種類 スティル ワイン
甘辛 辛口
価格: ¥4,800(本体)
¥5,280(税込)
在庫: 数量:
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商品コード10123401901 
JANコード4573375188971 
参考小売価格 ¥5,280(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ 
生産村 
原産地呼称Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 
格付レジオナル 
味わいコメント ストラクチャのあるタンニンにミネラルの味わいが同時に感じられます。繊細ながら、インパクトのある果実味で、酸は控えめながら、酒質全体のまろやかさがバランスを取っています。
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 100%
発酵温度 25-30度
発酵期間 3週間
熟成(樽【新樽率】/タンク) 樽(新樽1/3)
熟成期間 30か月
所有面積 7.8ha
土壌 粘土石灰質で赤褐色をした浅い土壌
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
ぶどうの仕立て ダブル・ギュイヨ
平均樹齢 1987年、1999年植樹
密植度 3300本/ha
収穫方法 手摘み
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