| 商品コード | 10120602201 |
|---|---|
| JANコード | 4573375236795 |
| 参考小売価格 | ¥36,300（税込） |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | アロース コルトン |
| 生産村 | アロース・コルトン |
| 原産地呼称 | Ａｌｏｘｅ Ｃｏｒｔｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ |
| 格付 | グラン・クリュ |
| 味わいコメント | トロ・ボーのコルトン・シャルルマーニュは、コルトンの丘で最も標高の高いル・コルトンの区画のもの。レモン、グレープフルーツ、ハチミツのアロマ。ミネラルの緊張感とともに果実の甘さも感じられ、酸は意外にも穏やか。最後はソフトに包み込むのがトロ・ボーのスタイル。 |
|---|---|
| アルコール度数 | 13.5度 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 x 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | ｺﾙｸ |
| 除梗の割合 | 無除梗 |
|---|---|
| 発酵（樽／タンク） | 小樽 |
| 発酵温度 | 17〜18度 |
| 使用酵母 | 培養酵母 |
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | 40% |
| 熟成期間 | 16ヶ月 |
| マロラクティック発酵の有無 | する |
| 所有面積 | 0.24ha |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
| ぶどう品種（セパージュ） | Chardonnay 100% |
| 収穫方法 | 手摘み |
