MasonLUC

アロース コルトン
Aloxe-Corton

アロース コルトン
価格: ¥8,000(本体)
¥8,800(税込)
商品コード10120601905 
JANコード4573375194286 
参考小売価格 ¥8,800(税込)
赤 
種類スティル ワイン 
原産国フランス 
生産地方ブルゴーニュ地方 
生産地区アロース コルトン 
生産村アロース・コルトン 
原産地呼称Aloxe Corton 
格付ヴィラージュ 
味わいコメントトロ・ボーの村名ワインの中で最も力強いタイプを選ぶならアロース・コルトン。カシスやダークチェリーの香りにややスパイシーなニュアンス。キメ細かながらも存在を感じさせるタンニン。ストラクチャーはしっかり。
アルコール度数 13
甘辛 辛口
高さ×直径 8 x 30
重さ 1.35
栓種別 コルク

醸造・栽培

除梗の割合 100%
発酵(樽/タンク) コンクリートタンク
発酵期間 10〜12日間
使用酵母 培養酵母
熟成(樽【新樽率】/タンク) 20%
熟成期間 16〜18ヶ月
マロラクティック発酵の有無 する
所有面積 1.89ha
土壌 粘土石灰質
ぶどう品種(セパージュ) Pinot Noir 100%
平均樹齢 1973, 1985, 1993年に植樹
収穫方法 手摘み