商品コード | 10119302325 |
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JANコード | 4573375264811 |
参考小売価格 | ¥5,500(税込) |
色 | 白 |
種類 | スティル ワイン |
原産国 | フランス |
生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
生産地区 | メルキュレ |
生産村 | メルキュレ |
原産地呼称 | Mercurey |
格付 | ヴィラージュ |
味わいコメント | フレッシュで品のある味わい。ペアリング:ザリガニとグレープフルーツのサラダ。飲み頃:2〜5年。 |
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サービス温度 | 12℃ |
アルコール度数 | 13.5 |
甘辛 | 辛口 |
高さ×直径 | 8 x 30 |
重さ | 1.35 |
栓種別 | コルク |
発酵(樽/タンク) | 樽でのアルコール発酵とマロラティック発酵 |
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熟成(樽【新樽率】/タンク) | 新樽率15% |
熟成期間 | 15ヶ月 |
マロラクティック発酵の有無 | あり |
所有面積 | 4.7 ha |
土壌 | 石灰質の少ない泥灰岩 |
ぶどう品種(セパージュ) | Chardonnay 100% |
平均樹齢 | 植樹年: 2011年、 2016年 |
密植度 | 9000株/ha |
平均年間生産量(本数) | 8000本 |