| 商品コード | 10119302236 |
|---|---|
| JANコード | 4573375244394 |
| 参考小売価格 | ¥24,200（税込） |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティル ワイン |
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 生産地区 | ピュリニー モンラッシェ |
| 生産村 | ピュリ二ー・モンラッシェ |
| 原産地呼称 | Ｐｕｌｉｇｎｙ Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ １ｅｒ Ｃｒｕ |
| 格付 | プルミエ・クリュ |
| 味わいコメント | 類まれな複雑味。ペアリング：セビチェ（魚介類のマリネ）。飲み頃：3年〜10年。 |
|---|---|
| サービス温度 | 14℃ |
| アルコール度数 | 13.5 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 高さ×直径 | 8 x 30 |
| 重さ | 1.35 |
| 栓種別 | ｺﾙｸ |
| 発酵（樽／タンク） | 樽でのアルコール発酵とマロラティック発酵 |
|---|---|
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | 新樽率30％ |
| 熟成期間 | 18ヶ月 |
| マロラクティック発酵の有無 | あり |
| 土壌 | ブラニー近くのバトニアン由来の粘土石灰質の丘 |
| ぶどう品種（セパージュ） | Chardonnay 100% |
| 密植度 | 10000株/ｈa |
| 平均年間生産量（本数） | 1200本 |
